Plantes exotiques,
arbres et arbustes
(Tous les prix sont en dollars canadiens) 
Aubergine Gilo Brazil (Solanum gilo)
Type d’aubergine décoratif en provenance du Brésil. Fruits
verts qui passent par plusieurs stades de couleurs, pour finir
au rouge vif.
Sachet de plus de 25 graines: $1,49
.
Cyphomandra abutiloides
Cousin du tamarillo à port plus modeste (1,5 à 1,8 m)
et cycle biologique plus court. Fleurit dès la première année,
quelques mois seulement après le semis. Couronnes de fleurs
blanches suivies de petits fruits décoratifs orangés de 2 cm*.
Grandes feuilles douces et velues à apparence tropicale (photo
de gauche). On peut le placer à l'extérieur durant l'été. Rare.
Amerique du Sud. Plein soleil, mi-ombre.
Sachet de 35 graines: $2,99
*On mentionne sur certains sites allemands que les fruits
auraient une délicieuse saveur de pêche ou d'abricot.
Ginseng
Indien
Ashwagandha (Withania
somnifera)
Plante médicinale utilisée depuis des siècles aux Indes pour ses
vertues thérapeutiques similaires à celles du ginseng chinois.
Aiderait à fortifier le corps et l'esprit, et à guérir divers
maux comme les rhumatismes, l'insomnie et l'infertilité. Serait
aussi très bon contre le stress. Plante à tiges érigées et
feuilles arrondies (cliquez vignette). Hauteur: 40-60 cm (au
Québec). Facile à cultiver (contrairement au ginseng chinois).
Plein soleil. Vivace tendre cultivée comme annuelle. Aussi connu
sous les noms de Withania et Ashwagandha.
Sachet de 30 graines :
$2,49
Goji Noir (Lycium ruthenicum) Nouveauté 2025
Plante vivace originaire d'Asie Centrale produisant de petites baies très pigmentées et remplies d'antioxydants. On peut les consommer fraîches ou encore séchées. Saveur moyennement sucrée, similaire aux morelles.(...)
Voir Nouveautés 2025
Pour une autre espèce du genre Lycium, voir Lyciet de Chine, plus bas.
Litchitomate Morelle de Balbis (Solanum sisymbrifolium)
Plante à fleurs bleu pâle ou blanches suivies de petits fruits
rouges décoratifs. Plante couverte d'épines orangées. Fruits
purement décoratifs, à saveur quelconque de pommette. Plant de 1
à 1,5 m de hauteur. Fleurit de juillet aux gels. Plein soleil,
mi-ombre. Connue aussi sous le nom de "Morelle de Balbis".
Sachet de 15 graines: $2,49.
Lyciet de Chine (Lycium chinense)
Vivace. Arbrisseau originaire de Chine et du Tibet produisant
des baies rouges qui peuvent être consommées fraîches ou séchées
comme les raisins secs. Elles goûtent un peu les canneberges,
avec une douce astreingence due aux tannins qu'elles possèdent.
La médecine ancestrale chinoise utilise ces baies contre les
troubles de la vision, alors que les feuilles servent de
tonique; on prétend même que cette plante prolongerait la durée
de vie. Les fruits sont aujourd'hui utilisés dans les
suppléments diététiques pour leur forte concentration en
vitamine A et bêta-carotène. Le lyciet de Chine est aussi une
plante ornementale, avec ses fleurs mauves suivies de petits
fruits rouges de 1,5 cm qui couvrent la plante au mois d'août.
Arbuste de 1 m et plus, avec de longues branches partiellement
couvertes d'épines. Plein soleil, mi-ombre. Serait vivace
jusqu'en zone 4.
Sachet de 40 gaines: $2,99
Photo de lyciets séchés
(grandeur nature)
Pour une autre espèce du genre Lycium, voir Goji
Noir, plus haut.
Naranjilla Lulo (Solanum quitoense)
Grande plante subtropicale du plateau des Andes cultivée pour ses fruits donnant un jus délicieux. Le "Naranjilla", fruit national de l'Équateur (le pays), signifie "petite orange" et fait allusion à l'apparence des fruits de 3 à 5 cm de diamètre de couleur orange dont l'intérieur consiste en une pulpe vert émeraude à saveur acidulée. Mélanger avec de l'eau et du sucre pour en faire un jus délicieux. Hauteur: 1,5-1,8 m. Qualité ornementale indéniable avec ses grandes feuilles dentelées de plus de 30 cm de longueur, veinées de pourpre et couvertes de poils soyeux. Notez cependant que le cultivar offert ici porte des épines*. Germination: 2-3 semaines.
Sachet de 15 graines: $2,99
Cultivar colombien à gros fruits et portant des épines. Commence à produire après environ 8 mois de croissance. Le plant doit être conservé à l'intérieur lorsque les températures nocturnes approchent le point de congélation. Peut demander la pollinisation manuelle pour bien fructifier. Aussi appelé "Lulo". Germination graduelle qui s'étire sur 2 à 3 semaines. Suivre les instructions de semis.
* Certains centres-jardin au Québec offrent maintenant en serre les plants du cultivar lisse, non épineux, à feuillage très doux (tel que montré sur la photo de gauche). C'est une plante magnifique. Renseignez-vous.
Poire-Melon (Solanum muricatum)
La poire-melon est une plante originaire des Andes produisant de merveilleux fruits à saveur rappelant le melon-miel et la poire. Chair jaune, tendre et très juteuse. Plant à feuillage de patate avec fleurs bicolores semblables à celles des aubergines. Fruits plus ou moins allongés, striés et violacés, qui présentent plusieurs variations (forme, taille et couleur*). Port tombant/rampant qui peut demander un tuteur. Environ 50 cm de hauteur. Fruit populaire au Pérou. Peut être consommé mûr ou vert**. Aussi appelé Pepino Dulce et Pepino Melon.
Germination +- 60%. Quantités limitées. Limite de 5 sachets par client, svp.
Sachet de 10 graines: $3,99
Il est possible de cultiver la poire-melon au Québec si on démarre les semis tôt, soit en février ou en mars. La récolte s'effectue environ 6 à 8 mois après le semis.
À noter que les plants se bouturent très facilement, et on peut donc les multiplier presque à l'infini en mettant simplement une tige dans l'eau (ou même directement en terre).
Les plants en pot hivernent très bien dans un garage ou une chambre froide; ils forment ensuite au printemps de nouvelles tiges à partir de leur base.
Évidemement, la culture en serre reste optimale car elle permet d'allonger la période croissance de cette plante ainsi que la durée de maturation des fruits en automne.
Bien que la plante soit autofertile, la pollinisation peut parfois poser problème chez certains plants. Il est donc recommandé de culiver plus d'un plant à la fois.
Si vous avez la patience, vous pouvez aussi tenter la pollinisation manuelle chez les plants réfractaires.
* Les plants sont aussi variables, tant au niveau de leur feuillage (vert à pourpre foncé) que de leurs fleurs (blanches à violacées). Les plants au feuillage pourpre foncé semblent donner des fruits striés et de forme allongée, tel que ceux illustrés ci-haut. Les plants au feuiillage vert et aux fleurs blanches semblent quant à eux donner des fruits pâles, peu striés et de forme ovale.
** On peut récolter les fruits immatures et les consommer à ce stade. Ils ont alors une chair vert pâle à saveur rafraîchissante rappelant celle du concombre.
D'ailleurs, bien des gens les utilisent verts plutôt que mûrs, pour les ajouter en cubes ou en tranches à leurs salades.
On peut aussi faire mûrir les derniers fruits de la saison en les mettant dans un sac avec une pomme. Après quelques semaines, ils commenceront à ramollir légèrement et à dégager une odeur rappelant le melon ou la banane: cela veut alors dire qu'ils sont bien mûrs et à point.
Paulownia
(Paulownia tomentosa,
Empress tree)Arbre feuillu à croissance rapide pouvant atteindre une quinzaine de mètre à maturité. Grandes feuilles simples, en forme de coeur, de 12 à 25 cm de longueur. Des grappes de fleurs odorantes de couleur mauve, de 5 cm de longueur, similaires à celles de la digitale, décorent l'arbre au printemps. Dans le style du Catalpa. Peut croître de 2,5 m en une saison.
Vivace jusqu'en zone 6 et même dans les secteurs plus doux de la zone 5 (comme à Montréal). Protéger la première année. Germe en 3-4 semaines à 25-30 Celsius. Suivre les instructions.
Sachet de 50 graines: $2,99
Lien vers une photo des fleurs (Université du Missouri)
Pomme de
Kangourou (Solanum laciniatum)
Grande plante de plus de 1,5m, à feuilles foncées profondément
échancrées et fleurs
mauves décoratives de 2,5cm suivies de petits fruits en
forme d'oeuf (2-3cm). Les premiers colons néo-zélandais et
australiens utilisaient les pommes de kangourou pour en faire
des confitures. Cette variété est offerte avant tout comme
plante ornementale; pour son feuillage, ses fleurs et ses fruits
verts. Si vous désirez récolter des fruits mûrs, rentrez la
plante à l'intérieur l'automne venu (les fruits seront mûrs
quelques mois plus tard). "Kangourou Apple", "Poroporo". Semer
plusieurs semaines avant le dernier gel (le plus tôt possible).
Germination basse (moins de 50%).
Sachet de 25 graines: $2,49
Photo
du
fruit mûr (en taille réelle)
Article
de
La Presse sur la Pomme de Kangourou, avec photo des fleurs
Tamarillo Tomate d'arbre (Cyphomandra betacea)
Petit arbre subtropical de 2 à 4 m de hauteur, portant des
grappes de fruits rouges en forme d'oeuf (10-15 cm) qui ont
vaguement l'aspect de tomates. Ces fruits à la fois sûrs et
sucrés ont une pulpe charnue, parfumée et acidulée dont la
saveur rappelle celles de la lime, l'orange et la tomate. Peut
être concommé sous toutes les formes imaginables: jus, sorbets,
yogourts, confitures, etc. (vous n'avez qu'à retirer la pelure
et les graines, et ensuite sucrer). On les utilise aussi en
cuisson à la manière des tomates. Grandes feuilles vert foncé de
plus 30cm. Mi-ombre. Germination: 2 semaines @ 30 Celsius.
Sachet de 8 graines: $2,99
Pour les régions sans gel, cette plante peut être
planté à l'extérieur. Belle plante d'intérieur pour les
régions plus froides, qui doit préférablement être sortie à
l'extérieur pour la saison estivale afin d'atteindre sa taille
maximale. Commence à produire après un an de croissance. Vous
pouvez tailler l'arbre à la fin de la première saison, s'il
dépasse 2m, afin de le rentrer à l'intérieur pour l'hiver.
L'été suivant, sortez-le à l'extérieur; il pourra alors
atteindre plus de 3 m et donner plusieurs fruits.
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